Cần xin tư vấn về cấp bằng chứng nhận đủ an toàn, vệ sinh thực phẩm

e chào cả nhà, em có việc muốn nhờ hướng dẫn:
em hiện đang làm ở nhà hàng trên cầu gỗ kinh doanh ăn và uống , nhà hàng em thời gian vừa rồi có cho một số nhân viên tham gia khóa huấn luyện an toàn, vệ sinh thực phẩm của quận hoàn kiếm. Giờ nhà hàng em muốn xin bằng chứng nhận về chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm để quảng cáo cho khách hàng.
Vậy mọi người cho em hỏi thủ tục để xin bằng chứng nhận đó như thế nào? em lên trung tâm y tế quận mà họ bảo phải có hợp đồng mua bán các thể loại, sơ đổ......rất lằng nhằng
Mong mọi người giúp em , hic hic